Ski

Det ble anledning til å gå en skitur på årets siste dag. Vi pleier å kjøre til Selbuskogen skisenter, og der var det i dag flotte, oppkjørte løyper, 7 minusgrader og nydelige forhold. Det sies at skigåing gir god trening for hele kroppen. Uansett, så synes jeg det er en lystbetont fritidsaktivitet!

Gledelig jul

Det er julestemning ute: nattemørkt mesteparten av døgnet, samtidig som de fleste boliger er pyntet med julebelysning.

Vi har hengt opp lysslynge i et tre utenfor huset. I tillegg har vi lys ute på verandaen og i noen vinduer. En ny julestjerne dukket opp til jul, og den har jeg hengt i vinduet på loftsstua. Der vises den godt både innenfra og utenfra.

Juletreet er omfangsrikt og ruver i stua. Vi har pyntet det med mange enkeltting, for det meste hjerter og kuler.

For øvrig har både tobente og firbente fått anledning til å nyte en avslappende jul. De to dyrene våre har tilpasset seg hverandre så godt som man vel kunne forvente. Det virker som begge forstår at det er meningen den andre skal være til stede i huset, og de klarer å oppholde seg i nærheten av hverandre.

Juleorkan

Natt til i dag hadde vi besøk av Dagmar. I følge målingene på Værnes blåste det sterk storm med orkan i kastene rundt oss. Strømmen forsvant før jeg rakk å legge meg i går kveld. Det gjaldt for store områder, og det var plutselig svarte natta rundt oss på alle kanter. Vi er vant til å se lys både fra nabogårdene og fra et boligfelt et stykke unna. Jeg iførte meg kjeledress, tok med lommelykt og gikk en liten tur ut i julenatten for å kjenne på mørket og vinden.

I dag viste det seg at uværet hadde revet ned en takstein fra trønderlåna. Oppe i skogen hadde fire trær blåst over ende over en tursti, og det blir noen timers arbeid for grunneier* å rydde opp i dette.

Dette er bagateller i forhold til de store materielle ødeleggelsene som har oppstått mange steder. Ikke minst på Piren i Trondheim, der det var livsfarlig å oppholde seg i natt.

* (det er vi som er grunneiere)
(Foto: EPS) 

Jul 2011

Med dette bildet av juleblomst og ekte julevær ønsker jeg dere som er innom denne bloggen, en riktig god jul.

Sett pris på familie og venner som dere har rundt dere - og send en tanke til de som har mistet en av sine kjære i terrorhandlingene i juli eller under andre dramatiske og triste omstendigheter i året som gikk.




Her i Streta gleder vi oss nå til vår første jul i nytt hus!

Kristin

Krumkaker

Punkt 1: Man trenger ikke å lage krum-kaker selv om man har kjøpt en boks som det står "Krumkaker" på. Boksen er fin i seg selv, den.

Men punkt 2: Nystekte, sprø krumkaker er lekkert. I tillegg har jeg liksom spesialisert meg litt på den sorten.

Jeg bruker en gammel oppskrift der man starter med å veie eggene og deretter tilsetter samme vekt i hhv sukker, mel og smeltet smør. Til slutt tilsettes 2-3 ss varmt vann pr. egg. Jeg steker vanligvis av 3 egg, og det gjorde jeg denne gangen også. En av mine venninner lagde røre av 9 egg før jul i år. Dette frarådes, da det blir veldig mye arbeid!

Man trenger absolutt å ha et krumkakejern. Røra er relativt tykk, og man legger rett og slett en passe mengde i jernet. Det er lurt å klemme sammen jernet ved starten av stekingen, slik at man får tynne krumkaker.

Den ferdig stekte kaka er myk med det samme den tas ut av jernet og må formes umiddelbart. Jeg bruker krumkakepinne (se bildet), men kakene kan alternativt rulles sammen eller formes rundt bunnen av et glass. Smaker godt for eksempel til multer og is!

Tre

Med familien samlet til jul, var det i dag tid for å dra ut i egen skog og hente hjem årets juletre. Og vi var alle praktisk antrukket for dagen, med regntøy fra topp til tå! Snøen jeg har skrevet om tidligere, har regnet bort. Det er jo noe vi lever med, at været stadig skifter. Nå står treet ferdig pyntet i stua.

Hvitt

Littegrann nysnø og dermed lyse og fine omgivelser til jul! (Og julepyntet stabbur, hehe ... )

(Foto: IBS.)

Hjem til jul

Hunden og UMB-studenten har kommet på julebesøk. Tinka er like hund etter mat som hun alltid har vært. Det skal ellers bli en interessant jul - med både katt og hund i huset...

Og jul i bygden

Nostalgien råder utenfor inngangsdøra vår!

Jul i byen

Torget i Trondheim, med juletre og boder/julemarked. Tårnet på Nidarosdomen helt til høyre. Bildet er tatt i ettermiddagsmørket i går.

Yttergang med julekrans

Her er vår lille entré! Den har fire dører og minimalt med gulvplass, men den fyller absolutt funksjonen når det gjelder å redusere varmetap fra oppholdsrommene innenfor. Bildet til høyre er tatt fra døråpningen til ytterdøra. 


Veggene i dette lille rommet er beiset mørkebrune, og på gulvet har vi mørkebrun flis. Det er samme type gulvflis som på badet, men i størrelsen 30 x 60 cm. Listene langs gulvet har vi ikke fått malt ennå. Det inngår blant alle de små ting som gjenstår!

Loftsstue

Loftsstua med skråtak i andre etasje er kanskje det rommet jeg er aller mest fornøyd med. Her har vi fått til et kjempetrivelig oppholdsrom med en koselig sittekrok.

Det er over et år siden vi malte vi tak og vegger. På etterjulsvinteren i fjor tapetserte malerne den ene veggen for oss og slipte, oljet og lakket gulvet. Sofaen, stolen og småbordene på bildet nederst til venstre hadde vi med oss fra Jakobsli. Den grå sovesofaen er et tungt beist av et møbel, som fire personer bare så vidt klarte å manøvrere opp trappa og inn døra til rommet. Så den skal nok ikke ut med det første! Vi manglet oppbevaringsmøbler de første månedene etter at vi flyttet inn. Jeg skrev nokså utførlig om den lange prosessen det var å få kjøpt ei bokhylle til dette rommet (se her hvis du har glemt det). Da gikk det raskere å dra på Ikea og kjøpe en stor, hvit Hemnes-kommode med åtte skuffer.

Sprek

    

Miramuri utforsker verden, spiser, sover og vokser. Hun er ikke fullt utvokst, men heller ingen liten kattunge lenger. Det er et sosialt dyr vi har fått oss: hun ter seg som en hund og hopper av glede når vi kommer hjem fra jobb, og når vi er inne, vil hun gjerne oppholde seg sammen med oss. Ved å lokke med godbiter har jeg fått henne til å komme på innkalling. Det er vel litt mye forlangt at hun skal lyde det vanskelige navnet sitt, men det går bra med "ps-ps-ps"!